赤ナマコを買ってきた♪
スーパーで赤ナマコを見つけた。 調理済みの赤ナマコなら１パックで￥500～はするはずだが、結構大ぶりのやつが２匹と小さいやつ１匹の１パックで￥780だった！青ナマコでも、この重量ならもっと高くなりそうなものだが・・・ ナマコを捌くのは鈴鹿に住んでいた頃にも何度かやっている。捌いている途中でヌメリが気になっていたが、お構いなしで...
”かぼすブリ”を初めて食べた
大晦日の夕刻に近所のスーパーへ出掛けたら、普段は陳列されていない”かぼすブリ”が！”かぼすブリ”の存在自体は知っていたが、目にしたのは初めて・・・ 迷わず購入する♪ 大分県が日本一の生産量を誇る“かぼす”（全国の9割）を餌に加えて育てた“かぼすブリ”。一般的に、ブリは締めてから数日間はおいしく食べられるが、ヒラマサやカンパチに...
三種の神器
日本列島各地で猛暑日となっているようだ。 ウチでは相変わらずエアコンなしで夕方まで過ごしたのだが、 「今日はまた、いつにも増して暑いな」 と感じていた。 ニュースを見て納得。 高知県四万十市では、40.7度だって・・・ さすがに耐え切れず、夕方からはエアコンのスイッチに手を伸ばす。 そしてこういう暑いときはこれに限る。 枝豆、...
汚れた英雄
原作 大藪春彦で全４巻の長編小説 高校生の頃に伯父に薦められて読んだ後、何度も読み返した。 レーサーになりたい！ と思ったキッカケのひとつでもある。 そして1982年 角川映画により映画化される。 CMで流れるテーマ曲と、キャッチフレーズにドハマリ！ Riding High Riding High You are the lo...
雑煮
正月に里帰りしなかった場合は、自分で雑煮を作っている。 これも母親に聞いたレシピ。 材料は、鶏肉、しいたけ、れんこん、ごぼう、にんじん、こんにゃく、かまぼこ、菜っ葉。 菜っ葉は、母親は水菜やカツオ菜を入れると言っていたが、僕は好みで春菊や三つ葉などを入れる。 香りの強い菜っ葉が好きだから・・・ 餅はそのまま入れたり、一度網で焼...
モツ鍋
この時期、食べたくなるもの・・・ やはり”鍋”。 一時期もつ鍋が流行ったが、それが福岡・博多名物だとは知らなかった。 ちなみに僕は博多出身です(-_-;) その頃だったと思うが、もつ鍋を作ってみようと思い、福岡の実家の母親に作り方を聞いた。 ただ、ウチの母親に言わせると”もつ鍋”ではなく”ホルモン鍋”なのだが。 ...
北川景子
今一番のお気に入り女優は、”北川 景子” いちばん最初に観たのが、ドラマ「モップガール」での長谷川 桃子役。 可愛い顔して、３枚目をコミカルに演じていたのが印象的。 手を敬礼風に額に当て、「てへっ♪」とかやってた。 相手役の谷原章介におもちゃにされながら！？喜ぶ顔、怒った顔、困り顔、泣きべそ顔と、多彩な表情を見せてくれ、これで...
牡蠣
冬になると美味しい食べ物がたくさん出てくる。 中でも楽しみにしているものの一つが牡蠣だ。 いちばん好きな食べ方はやはり生。 レモン汁をちょっと垂らすだけでもいいが、ポン酢＆もみじおろしも美味しい。 キャベツと一緒にフライパンで炒めて食べるのも好き。 味付けは塩だけでよい。 そして寒いときにはやはり汁物。 昔、テレビでやっていた...
スカイライン GT-R 車上荒らしの件
さて、１年しか乗っていない GT-R だが。 腑に落ちないことがある・・・ GT-Rの前には、スカイライン タイプM HCR32 に乗っていた。 このタイプMも車上荒らしに３～４回遭っている。 被害はカーコンポ＆CDだったり、ホイールだったりなのだが・・・ ガラスを割られたわけでもなければ、ガラスの隙間からロックを解除された...
単車乗りてぇ
オンロードバイクもいいが、実はオフロードバイクも大好きなのだ。 河原や林道だけなら普通のオフロードバイクでもいいが、それよりももっと上に行きたい・・・ となると、やっぱり両足べったりで最低地上高が高いトレッキングバイクが欲しい。 今なら、ヤマハ SERROW 225（250） or カワサキ スーパーシェルパ 山を登って行って...